Intreccio al peperoncino piccante
Descrizione
Come usare la salsa di peperoncino piccante Solefrutta per realizzare una semplice e veloce ricetta per i gustosi "intrecci al peperoncino piccante". Un gustoso contorno piccante, ideale anche per antipasti o come snack "particolari".
Ingredienti
Istruzioni
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In una boule miscelare le farine con il lievito, ilsale, il pecorino e i semi di finocchietto.
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Versare l’acqua pian piano ed iniziare ad impastare. Unire l’olio e.v.o. e la salsa di peperoncino e impastare fino a formare un panetto liscio ed omogeneo.
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Far riposare l'impasto per circa un ora.
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Dopo aver fatto riposare l'impasto creare dei bastoncini, tagliarli e intracciali tra di loro.
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Riscaldare l'olio di semi e friggere le trecce create in olio bollente.
